探索者

帮我生成做美食过程的视频，不需要人物出镜，要谢写真风格。 【夏日甜品】芒果椰奶西米露 (冰爽版) **特点：** 香甜冰爽，Q弹顺滑，自制超简单！ **食材：** * 小西米 50g * 大芒果 1-2个 * 椰浆 200ml (或椰奶) * 牛奶 200ml (或调整椰浆牛奶比例) * 炼乳 或 细砂糖 适量 (根据芒果甜度和喜好调整) * 清水 煮西米用 **步骤：** 1. **煮西米：** 锅中烧**大量**水（水一定要多！），水开后倒入西米，中大火煮15分钟左右，期间偶尔搅拌防止粘底。煮到西米只剩下中间一点小白芯时，关火，盖盖焖15-20分钟，直到西米**完全变透明**。 2. **过凉水：** 将焖好的西米捞出，用**冷水或冰水**反复冲洗，洗掉粘液，直到西米粒粒分明、口感Q弹。沥干水分备用。 3. **处理芒果：** 芒果去皮去核，一部分切成漂亮的小丁（最后装饰用），另一部分切大块用来打泥。 4. **打芒果泥：** 将大块芒果肉放入搅拌机/料理机中，加入椰浆、牛奶和适量炼乳或糖，搅打成顺滑的芒果椰奶奶昔。尝一下甜度，根据喜好调整。 5. **组装：** 在碗或杯中，先放入沥干水的西米，倒入打好的芒果椰奶奶昔，最后在表面放上芒果丁。 6. **冷藏：** 放入冰箱冷藏至少1小时以上，冰冰凉凉更好吃！吃之前可以再搅拌一下。 **🌟小贴士：** * **煮西米秘诀：** 水多！水开下锅！焖是关键！一定要焖到全透明！过凉水让西米更Q。 * 椰浆比椰奶更浓郁，但可能偏稠，用椰奶或调整椰浆牛奶比例达到喜欢的浓稠度。 * 炼乳比糖风味更佳，但甜度更高，注意用量。 * 冷藏后风味更佳。